Ich muss ehrlich sein (anders kennt ihr mich ja auch nicht) wenn etwas grün und püriert ist, ist es für mich entweder Spinat oder ganz furchtbar gesund. Und deshalb heißt dieser Smoothie auch “Furchtbar gesunder Smoothie (Low Carb und mehr)”. AUf der “Oh, grüne Smoothies sind so toll und detoxen ja so prima als frische Alternative zu Superfood.” Welle kann ich einfach nicht mitschwimmen. Klar, es gibt leckere Sachen (der hier ist es) aber es gibt auch ganz viel grünes Zeug was einfach nur nicht meins ist.
Außerdem hab ich noch nicht ein Smoothie-Rezept auf dem Blog gehabt. Bis jetzt! Nun bin ich also auch diesem Trend zum Opfer gefallen.
Ob ich davon jetzt nun wunderwunderschön werde, meine Gesundheit Purzelbäume schlägt – ich weiß es nicht. Irgendwie will ich es wahrscheinlich auch gar nicht wissen. Aber langsam musste ich auch dem Versprechen, den Russell Hobbs einigen Tests zu unterziehen ja auch mal Taten folgen lassen und darüber reden / schreiben. Hohles Geblubber geben Andere genug von sich 😉
Auf geht es also….
Für den Furchtbar gesunden Smoothie (Low Carb und mehr) braucht ihr für ein Glas:
1 Kiwi
1/2 Limette (Saft und den Abrieb davon)
1/3 Salatgurke
1 Scheibe Ingwer
1 Stängel Minze (oder Zitronenmelisse)
1/4 Teelöffel Curcuma (Kurkuma) 
1 Teelöffel Kokosöl
Xylitol Xylit 
So.
Am besten ist es, wenn alle Zutaten bereits kühlschrankkalt sind. Ansonsten sind ein paar Eiswürfel noch ganz ratsam. Denn warm schmeckt der Smoothie mal gar nicht mehr so lecker.
Ich habe einfach alles nur geschnibbelt die Limette abgerieben und ausgequetscht, den Ingwer geschält (logisch) und für mich einen Esslöffel Xylit dazu gegeben. Denn die Kiwi und die Limette waren beide schon recht sauer….
Auch das Kokosöl habe ich einfach nur dazu gegeben ohne es zu erwärmen. Wär ja auch blöd, wenn alle Zutaten kühlschrankkalt sind, wird es eh gleich wieder fest.
Bei dem Russell Hobbs Performance Pro
Gewählt habe ich für den furchtbar gesunden Smoothie (oh welch eine Überraschung) das Smoothie-Programm.
Dafür erst den Knopp oben mittig, dann den “auto” Knopf und anschließend den Smoothie-Knopf drücken.
Und dann arbeitet sich das Gerät alleine durch ein voreingestelltes Programm mit unterschiedlichen Umdrehungen und Zeiten.
Bis dann am Ende ein wirklich giftgrünes Irgendwas im Mixbehälter zurück bleibt.
Natürlich habe ich beim letzten Tropfen Smoothie den Rand vom Glas eingesaut. Dabei war das vorher so schön gespült und poliert.
Bissken Deko bei und ein pinker Strohhalm (um von dem vielen grün abzulenken)
Prost!
Nee, ist wirklich lecker und in der Dosierung schmecken weder Kurkuma noch Ingwer völlig vordergründig raus.
Furchtbar gesunder Smoothie (Low Carb und mehr)
Zutaten
- 1 Kiwi
- 1/2 Limette (Saft und den Abrieb davon)
- 1/3 Salatgurke
- 1 Scheibe Ingwer
- 1 Stängel Minze (oder Zitronenmelisse)
- 1/4 Teelöffel Curcuma (Kurkuma)
- 1 Teelöffel Kokosöl
- Xylitol Xylit * nach Wunsch und Geschmack
Anleitung
- Alle Zutaten sollten kühlschrankkalt sein
- Kiwi und Ingwer schälen
- Alles in ca. 2 cm große Stücke schneiden
- Kurkuma, Xylit und Kokosöl mit den übrigen Zutaten in den Mixbehälter geben
- entweder im Automatikprogramm laufen lassen oder pürieren bis zur gewünschten Konsistenz
#russellhobbsperformancepro
Hallo Sandra,
schaut lecker aus und liest sich auch so. Mein grüner Smoothie ging heute nach hinten los…brauch paar Tage Abstand von grünen Smoothies :). Freue mich auf weitere interessante Rezepte von dir.
Liebe Grüße,
Madlen
Ich gestehe, dass ich bestimmt auch nicht täglich zum grünen Schmusie greifen werde … das würde ich nicht überleben
Gibbet zu, du bist nun wunderschön… 😀
Haste schon mal in Spiegel geschaut, seither? Ich habe heute einen wirklich sauleckeren Grünen Schmuusi gemacht. Mmmh, aber der ist nicht low carb und schee hat er mich au net gmacht. Aber gschmeckt hatter.
Liebe Grüße
Tanja
Also so ganz wunderwunderschön hat nich geklappt – aber nahe dran *lach*
Prost … auf die grünen Schmusies
Hallo,
Sehr gutes Rezept, die Lebensmittel enthalten viele Mikronährstoffe und viel Calcium wodurch gleichzeitig Giftstoffe aus dem Körper gespült werden können. Ich mache mir immer noch etwas Zitronensaft in meinen Smoothie was halten sie davon?
Grüße Dominik