kann man ja immer mal brauchen. Aber heute soll es Eierkuchen / Pfannkuchen / Plinsen (sucht Euch was aus, jeder hat da seine Bezeichnung für) geben und ich dachte mir, da passt die doch bestimmt auch verdammt gut dazu.

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Aber ja doch. Schließlich ist für den Mittleren morgen ein Jahr um. Und das soll nicht nur mit Geschenken udn Aufmerksamkeit, sondern auch mit einem Kuchen gewürdigt werden.

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Eins vorweg – ich mag normalerweise nicht besonders gern Nudelsalat. Irgendwas ist da in meinem Hinterkopg mit Nudelsalat und mir war anschließend nicht wirklich wohl. Aber ich bekämpfe das Kindheitstrauma immer mal wieder.

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Gestern hatte ich auf Facebook einen quietschbunten Kuchen gesehen und dachte mir, ich könnt ja mal wieder außer der Reihe was backen. Bunte Muffins zum Beispiel. Einen Rest Lebensmittelfarbe hatte ich noch und auch sonst war alles im Haus. Herhalten musste ein Marmorkuchenrezept aus einem ganz alten Backbuch ![]()

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… ich backe zu viel in letzter Zeit. Definitv! Aber diese kleinen Teilchen lassen sich immer so praktisch mit in die Brotbüchsen packen und es gibt selten lange Gesichter von wegen “Schon wieder Klappstulle!”

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also, was sagt mir Wikipedia?
Das Tiramisu (italienisch Tiramisù, wörtlich „zieh mich hoch“) ist ein weit über seinen Entstehungsort hinaus bekanntes Dessert aus Venetien.
Joah, jetzt ist es auch bei uns bekannt.

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… morgen ist es ja wieder so weit. Und da ich es nicht einsehe, dass es zum Nikolausi auch mörderliche Geschenke gibt, sondern lieber eine Kleinigkeit, hab ich mich von einem Bild bei Art Château – Living, Design & more inspirieren lassen, wenigstens etwas selbstgemachtes zum Nikolausi zu schenken.
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Tja, die Seuche hat unsere Familie fest im Griff. Der nächstgelegene Supermarkt ist im Umzug / Umbau begriffen und hat 3 Tage dicht. Da kam ich auf den Trichter, mir den Rekonvaleszenten den Zwieback selber zu basteln.
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… denn aus irgendeinem Grund war mir fürchterlich nach Mohnschnecken zumute!

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Jaja, Nudeln mit Bäumen. Genauer gesagt, mit kleinen Baumscheiben und Mini-Bäumen. Ein weiterer beitrag meinerseits zur IGLO-Kochchallenge.

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