jetzt wirds knapp

ich habe jetzt echt fast den ganzen Monat rumgetrödelt und es fast vergessen, das ich auch dieses Mal an der Blogparade Küchenausstattung teilnehmen wollte.

Diese Mal geht es um das Thema: Ordnung in der Küche.
Auweia!
Natürlich hab ich auch eine Ordnung in meiner Küche – nämlich meine 😉
Klar, Besteck kommt in die Schubladen, Messer in die Messerblöcke, Teller und Töpfe sowie ein paar Küchenmaschinen und -utensilien sind im Schrank.
Ansonsten habe ich mir ein System zusammengestellt, das es zweckmäßig, zeitsparend und praktisch ist.
Meine Utensilien zum Kochen stehen in einem Kupfereimer ganz in der Nähe des Herdes. So kmuss ich beim Kochen nicht immer wieder irgendwelche Schubladen aufruppen sondern kann einfach rübergreifen und rausfischen.
Gewürze stehen bei mir alle in einem Schrank unweit des Herdes – zwar sind sie nicht mal ansatzweise geordnet, aber ich kann sie fast blind herausfischen 😀
Allerdings sind Salz, Zucker, Vanillezucker, Zitronenzucker und Mehl in einem anderen Schrank.
Hm … jemand, der in meiner Küche fremd ist, findet sich sicherlich nur schwer zurecht.
Ich erinner mich dumpf daran, das meine Mutter mal mit mir gekocht hat und ständig in den Schränken rumwuselte, statt zu sagen, was sie sucht. Ich hab dann gesagt: Also nochmal zum Anfang: Was brauchst Du, ich such es uns raus und dann fangen wir nochmal an – so konnte man das Essen dann auch genießen.

In diesem Sinne – wer Ordnung hält …

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