Bei meinen Ausflügen in die Rezeptwelt auf der Suche nach “spanischem Brot” bin ich über “Senorita-Bread” gestolpert. Es hatte den beisatz “Spanish Bread” obwohl es von den Phillipinen kommt und nichts aber so gar nichts spanisches hat. Außer, dass man den Teig für Ensaymadas nutzen könnte. Zja – wie dem …
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