Hefeteig / herzhaft
Kennt ihr das? Den ganzen Tag schwebt irgendwas Essbares vor dem geistigen Auge rum. So ging es mir mit den Bagels, die von unserem Großen vor Jahren mal “Löcherbrötchen” Getauft worden sind. Wikipedia sagt dazu aber auch Bagel. Ein Bagel (engl. bagel [ˈbeɪgəl], jiddisch bejgl בײגל, YIVO-Orthografie beygl, in Österreich …
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