Überbackene Nudelschnecken
Für überbackene Nudelschnecken durfte mein Pastamaker im Schrank bleiben, weil ich hier den Nudelteig mit dem Nudelholz bearbeitet habe. Warum? Weil der Pastamaker einfach nicht so breite Nudelplatten auswirft.
Schlagwort: selbstgemachte Nudeln
Selbstgestrickte Lasagne
ja, ich bin genötigt worden. Nachdem ich das Bild von unserer Lasagne gezeigt hatte, wurde ich genötigt, die zu bloggen, damit das Rezept wieder auffindbar ist. Und da ich ja selber auch manchmal meine Rezepte wieder suchen muss, habe ich mich breitschlagen lassen. Aber das war eine komplett selbstgestrickte Lasagne. …
rot-grüne Nudeln
Irgendwie war mir mal wieder wie Nudeln selber machen. Aber so richtig nach “normalen” Nudeln war mir eben nicht. Außerdem muss ja auch langsam in unserem KNORR Stadtgarten alles mögliche aus der Erde, weil wir schon den einen oder anderen Bodenfrost hatten. Und das Mitte Oktober – die spinnen doch, …
Nudeln mit Kohl
geht nicht? Oh doch, geht sehr wohl. Hätte ich aber auch nicht wirklich gedacht, wenn ich es nicht ausprobiert hätte. Wir hatten noch einen einsamen Spitzkohl im Kühlschrank und ich hatte so gar keine Lust auf Standard-Kohlgerichte. Beim Rezepte googeln lief mir dann das Krautfleckerl – Rezept über den Weg.