Pasta mit Aprikosenkernmehl (Low Carb / Keto)
Jetzt endlich hab ich anscheinend die richtige Zusammenstellung für meine Pasta mit Aprikosenkernmehl gefunden. Es hat auch lange genug gedauert.
Schlagwort: Pasta
Überbackene Nudelschnecken
Für überbackene Nudelschnecken durfte mein Pastamaker im Schrank bleiben, weil ich hier den Nudelteig mit dem Nudelholz bearbeitet habe. Warum? Weil der Pastamaker einfach nicht so breite Nudelplatten auswirft.
Quark-Spaghetti – nachgekocht – (Low Carb / Keto)
Um die Quark-Spaghetti zu kochen, habe ich mir nun auch endlich mal Guarkernmehl gekauft. Das Rezept von schwarzgruenes Zebra hat mich schon lange interessiert.
Pasta Caprese (Tomate-Mozzarella-Nudeln)
Insalata Caprese kennt jeder, Pasta Caprese mag etwas überraschend daherkommen, ist aber eigentlich gar nichts Neues und auch nichts Ungewöhnliches. Aber auf meinem Blog fehlte es noch, deswegen darf die Pasta Caprese es sich jetzt hier gemütlich machen.
Low Carb Lasagne-Rollen
weil ich gerne mitreden können möchte, komme ich am Thema Low Carb natürlich nicht vorbei. Und da das Thema wirklich interessant und vielschichtig ist, musste ich auch etwas aus- und rumprobieren. Als Nudelfan dachte ich, dass ich nie, nie ein Freund von dieser Ernährung werden könnte. Denkste, es geht auch …
Spaghetti Philly-Cheese-Steak-Style
Was tun, wenn beim Grillen Reste vom Rind überbleiben? Klar, kann man kalt auf die Faus oder aufs Brot essen. Kann man aber auch zu Philly-Cheese-Steak-Style Spaghetti verwandeln.
Tagliatelle Alfredo mit Champignons & Brokkoli
So, damit es nicht heißt, es hätte schon eine Weile keine Nudeln mehr gegeben, kommen heute mal die Tagliatelle Alfredo mit Champignons und Brokkoli.
ich bin aufgewacht,
und zwar aus meiner Kochlethargie. Irgendwie hatte ich in den letzten Wochen nicht so die rechte Lust am Kochen und es gab mehr oder weniger Standard-Essen. Aber heute hat es mich dann doch gerappelt 😉