ich bin aufgewacht,

und zwar aus meiner Kochlethargie.
Irgendwie hatte ich in den letzten Wochen nicht so die rechte Lust am Kochen und es gab mehr oder weniger Standard-Essen. Aber heute hat es mich dann doch gerappelt 😉

Aus einem Blick in dem KĂŒhlschrank und TiefkĂŒhler sowie der Herausforderung, damit etwas anfangen zu können ist letztlich dann doch etwas Essbares geworden. Und der Entstehungsprozess hatte sogar mit Kochen zu tun und nicht mit der bloßen Zubereitung irgendeiner Nahrung.

Was hab ich gezaubert? Nichts spektakulÀres, aber lecker ist es geworden.
Aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Rahmspinat habe ich eine Sauce gezaubert. Die wurde natĂŒrlich noch gewĂŒrzt und dank der immernoch verbliebenen Feiertags-Pölsterchen mit Kondensmilch statt mit Sahne verfeinert.

Und dazu natĂŒrlich Spaghetti. Die sind ja irgendwie aus meinem Repertoire nicht wegzudenken. Vorher war ich noch ein wenig auf Erkundungsgang bei FoodChomp, aber außer einem tropfenden Zahn ist da leider auch nicht mehr geworden. Dazu fehlten mir einfach die nötigen Zutaten heute.
Nunja, wenigstens fĂŒr einen gesunden kleinen Salat dabei hat der KĂŒhlschrankinhalt noch gereicht.

In diesem Sinne: Guten Hunger!

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5 Kommentare zu “ich bin aufgewacht,”
  1. Mensch, DU wieder! Gut das ich heut abend ausnahmsweise mal selbst gekocht habe. Hört sich lecker an. Rezept? hatte letztens an Dich gedacht zwecks kochen… Ravioli! Machst Du zufĂ€llig auch selbst? Wenn ja, it welcher FĂŒllung???? Bussi, S.

    • Rezept ist doch in Kurzform drin 😀
      Ravioli hab ich mal versucht – ist aber eher sowas wie ‘ne Mischung aus Maultaschen und irgendwas geworden 😀
      Knutsch!

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