Schinken-Käse-Röllchen Low Carb
Wieder eins aus der Abteilung “Low Carb Quickie”. Warum? Weil es schnell gehen musste. Und weil mir nach Käse und Schinken war. Nur nicht nach kalt. Kalt genug ist mir sowieso schon.
Schlagwort: Low Carb
Fruchtiger Käsesalat (Low Carb)
Ihr habt bestimmt gedacht, jetzt habt ihr mal Ruhe vor mir. Nix da. Ich trete zwar gerade ein wenig kürzer (muss auch mal sein, ist grad jede Menge los so um mich rundrum) – aber ich bin nicht weg. Und nun hatte ich das dringende Bedürfnis, Käsesalat essen zu wollen. …
Ein-Minuten-Cookie (Low Carb)
Ich bin momentan ein wenig auf dem “Quickie-Trip”. Soll heißen, es muss alles recht zügig gehen und ohne viel Aufwand machbar sein. Wenn dann auch noch etwas süßes dabei rauskommt: Bingo! Das ist natürlich der Hauptgewinn. So kam ich zu dem Ein-Minuten-Cookie. Blöd nur, dass sich die eine Minute auf …
Sabo ist spießig
zumute gewesen. Deswegen hab ich unser Abendessen aufgespießt. Das ist zwar jetzt nichts Neues und das hat bestimmt jeder schon gemacht. Aber ich will den Spießer jetzt hier auch mal raushängen lassen.
Herzhaftes Rum-Fort-Zucchini Brot
es war wieder einer der Tage: Kühlschrank auf: Schöne Schaizze! Kühlschrank wieder zu! Mist! Und nu? Aus jedem Hund ein Dorf im Kühlschrank und keinen Plan, was ich draus machen soll. Also erstmal pauschal: Rum-Fort-Irgendwas. Sprich alles, was rumflog und fort musste sollte rein. Und das ist draus geworden:
Karamell-Sauce Low Carb
Ich mag Karamell total gerne. Ob nun pur, oder mal in den Kaffee (dann trink ich sogar Milchkaffe!) Oder auch mal über Dessert, eingerührt in was weiß denn ich – es gibt so viele Möglichkeiten, Karamell aufzubrauchen. Am allerliebsten natürlich über leckeren Cheesecake …
Zweierlei Spargel aus dem Ofen
Natürlich darf Spargel auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Und somit auch nicht auf dem Blog. Das versteht sich ja von selbst, oder? Praktisch, wenn sowieso etwas im Ofen gemacht werden soll ist es, den Spargel gleich dort mit reinzuschieben. Spart jede Menge Abwasch und so. Und soll ich was verraten? …
Low Carb Crackers
Mal ehrlich, so ein Cracker geht doch eigentlich immer. Ob mit Frischkäse und frischen Erdbeeren, Frischkäse und Schinken, Käse oder um einen Dip weg zu mampfen. Irgendwann braucht man das mal.
Cheesecake für mich
dass ich Cheesecake mag, dürfte inzwischen mehr als bekannt sein. Manchmal muss es aber auch ein kleiner sein. Immer einen großen backen, ist manchmal nicht möglich, manchmal nicht nötig. Also gibt es jetzt Cheesecake für mich. Gebacken in der Mikrowelle für 2 Portionen (oder eine Große).
Käsiger Brokkoli aus dem Crocky
So Brokkoli erzeugt ja manchmal ziemlich lange Gesichter am Tisch. Kann ich zwar nicht verstehen, aber das muss ich ja auch nicht. Ist halt Grün. Und Gemüse. Könnte sich ja vielleicht auch ein Vitamin drin verstecken! Nunja. Also hab ich mit Tricksen, tarnen und täuschen das Zeug in käsigen Brokkoli …