Joghurt selber machen mit dem Dörrgerät klingt jetzt erstmal komisch. Klingt irgendwie wie: Ich trockne mir den Joghurt und mache Pulver draus. Ist aber nicht so. Inzwischen habe ich einige Varianten der Joghurtzubereitung ohne das dafür zuständige Gerät (das hab ich nämlich nicht) ausprobiert. Das richtige war irgendwie nie dabei.
Nachdem ich mich schon den verschiedenen Methoden zum Andicken bei Low Carb gewidmet habe, wollte ich die “Sammlung” etwas erweitern. Heute hab ich mir die Milchprodukte ausgesucht und versuche, mal einen Überblick zu schaffen.
… der neue Joghurt von Die-Danone-Molkerei? Man weiß es nicht so genau, denn eigentlich steht stand er hier erstmal im Kühlschrank. Zumindest nachdem er recht gut verpackt und kühl hier ankam.
oder auch 2! Denn auch ich durfte den neuen Eis-Zauber für Joghurt aus dem Hause Pfeifer & Langen / Diamant-Zucker testen. Ich gebe zu, ich habe eine Weile gebraucht, um mich zur Zubereitung durchzuringen, weil ich bei etlichen Testern gelesen habe, das es wohl eine ziemlich süße Angelegenheit sei. Aber …
… hat bekanntlich auch die Qual. S ging es uns beim Salatdressing. Da ich vor ein paar Tagen ein Probierpaket mit KNORR Salatkrönung cremig erhalten habe, stand ich da und wußte nicht, welche Sorte ich probieren wollte und sollte.
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