Schnappwort 52
Auch wenn ich in den letzten Wochen sehr nachlässig war, machte ich wenigstens das letzte Schnappwort für 2013 auch in 2013 mitnehmen.
Jahr: 2013
Geschenke aus der Küche
Das Jahr geht zur Neige und schon der 26. Teil der Blogparade vom Küchenatlas-Blog ebenso. Also fast. Bis Ende Dezember hätte ich noch Zeit, wenn ich wieder auf den letzten Dücker schreiben würde. Dieses Mal geht es um Weihnachten und Küche, nämlich um Geschenke aus der Küche.
Unser Tannenbaum
tja, manche müssen sich nen Mann backen, das brauch ich nicht. Ich back mir lieber einen Tannenbaum. Nachdem ich bei Irène und bei Sanna jetzt schon des Öfteren mit der Trommel um den Christbaum gerannt bin sabbernd vor dem Bildschirm gesessen habe, musste das heute sein. Außerdem passt es ja …
Gut gebrüllt, Löwe
meine Vorliebe für Hefeteig dürfte sich inzwischen rumgesprochen haben. Und dass ich gerne Neues ausprobiere eigentlich auch. Gestern bin ich über einen Hefeteiglöwen gestolpert … Noch Fragen?
Bratapfelstern
Mir war wie backen. Mir war wie weihnachtlicher Geschmack. Aber mir war überhaupt nicht nach Keksen zumute. Also habe ich “Bratapfel und Hefeteig” in google gekloppt und bin doch tatsächlich beim ollen Himmelglitzerdings gelandet und habe schmachtend vor dem Bratapfel-Hefekranz gesessen. Und als Hommage an die Inspirationsquelle heißt er jetzt …
Ein wenig vor der Zeit
… bin ich mit meinem heutigen Backwerk. Aber ich musste üben und deswegen gab es den Roscòn de Reyes, den Dreikönigskuchen, heute schon und nicht erst am 06.01.
Getting ready for Christmas-Dinner
Mit jedem Tag , sind wir immer näher und näher an Weihnachten und Sie wissen genau , was das bedeutet : Viele, viele Vorbereitungen. Darüber hinaus besorgen Sie Geschenke für alle auf Ihrer Liste und die Dekoration des Hauses , müssen Sie Zeit finden, den Tisch für den großen Familienessen …
Orangen-Rotkohl-Kartoffel-Lasagne
Im Rahmen meiner Iglo-Botschafter-Tätigkeit und der Aufgabe “Interpretiert alte Klassiker neu” hab ich mir dieses Mal den Rotkohl rausgesucht. Klassischen Apfelrotkohl mit Kartoffeln kann ich schon lange kochen und mach ich auch sehr gerne. Jetzt hab ich es mal mit Orangen-Rotkohl probiert und das ganze in Lasagne-Form gebracht.
heut war Obsttag
… zumindest für den Fisch. Denn der Lachs durfte sich in Gorgonzola-Blattspinat-Orange-Sahne-Sauce auf einem Spaghetti-Bettchen ausruhen.
Damit dem Schwein nicht kalt wird
… wurde es in einen Mantel gepackt. Schließlich kann ich ja nicht zulassen, dass es friert, oder?