Sommer, Sonne, Meer? 
Veränderungen und Umzug 
Pasta mit Aprikosenkernmehl (Low Carb / Keto) 
Überbackene Nudelschnecken 
Kohlpudding mit Wirsingkohl aus dem Instant Pot 
Böhmische Knödel / Serviettenknödel 
Falsches Filet Sous Vide (Low carb / Keto / LCHF) 
Proteinreiche Lunches / Salate als Meal Prep 
Dalgona Coffee / Whipped Coffee (Low Carb / Keto) wie auch im letzten Jahr hatte ich dieses Jahr das große Glück, beim Gastrolux-Pfannentest ausgewählt
… zumindest für den Fisch. Denn der Lachs durfte sich in Gorgonzola-Blattspinat-Orange-Sahne-Sauce auf einem Spaghetti-Bettchen
… wurde es in einen Mantel gepackt. Schließlich kann ich ja nicht zulassen, dass es
Aber sicher doch. Ich hatte nämlich noch einen Rest vom selbst gebackenen Fladenbrot, aber keine
So liebe Freunde des flinken Kochlöffels. Ich steh ja total auf frische Küche bla bla
Heute gabs wieder was aus der Gastrolux-Pfanne. Irgendwie war in dieser Woche nicht so viel
Ich bin in den Streik getreten. Zwar nicht in den Koch- und auch nicht in
Also mal eins vorneweg. Für meine gebrannten Mandeln hab ich einen neuen besten Freund. Meine
In den letzten Tagen hatte ich hin und wieder Zeit, ein paar Dinge in die
Im Zuge des Gastrolux-Pfannentests und der Abendessen-Planung dieser Woche standen gestern Kartoffelpuffer auf dem Plan.