Was klingt eigentlich besser? Klebrige Zitronenschnecken oder sticky Lemon Rolls? Egal, es ist mal was anderes als Zimtschnecken und Co aber nicht minder lecker und definitiv mehr sommerkompatibel. Zumindest was den Geschmack angeht. Was die ruinierte Bikini-Figur betrifft, hülle ich mich in Schweigen!
Bei meinen Ausflügen in die Rezeptwelt auf der Suche nach “spanischem Brot” bin ich über “Senorita-Bread” gestolpert. Es hatte den beisatz “Spanish Bread” obwohl es von den Phillipinen kommt und nichts aber so gar nichts spanisches hat. Außer, dass man den Teig für Ensaymadas nutzen könnte. Zja – wie dem …
jaaaaa, es gibt ca. 1 Million Flammkuchenrezepte im Netz. Jetzt kommt die auch noch damit an! Ja, tut sie! Die hat nämlich heute mal Flammkuchen gemacht und war schlichtweg begeistert. Und nicht nur ich!
Nachdem ich gestern schon Irenes Joghurt-Brioche für ein herzhaftes Osterlamm für den KiGa genutzt habe, indem ich das Rezept etwas abgewandelt hab damit es weitestgehend zuckerfrei ist … wollte ich für daheim aber ein süßes Lamm haben.
Mir war nach Brotbacken. Mal nix süßes oder mit Schokolade oder sonstwas. Also hab ich mich umgeschaut und ein Honey-Oatmel-Bread-Rezept gefunden, was ich für mich angepasst habe. Deswegen heißt es auch “Honig-Haferflocken-Brot”. Und es ist – entgegen der Vermutung durch den Namen- nicht süß. Okay, es ist und bleibt ein …
Wieso werden Kinder eigentlich immer dann kränklich, wenn garantiert kein Zwieback im Haus ist? Was blieb mir also anderes übrig, als heute im Laufe des Tages Zwieback zu backen? Und da ich auch was davon haben wollte, hab ich noch ein paar Scheiben Kokoszwieback zusammengestrickt.
Hefeteig und ich mögen uns. Und mit Hefeteig-Nutella-Backwaren krieg ich meine Kids. Also bin ich mit dem Frühling mitgegangen und hab mich dem Nutella-Backwahn hingegeben und Blümchen gebacken.
Ich hasse Facebook, nein, ich liebe es eigentlich. Uneigentlich verschafft es mir immer Mehrarbeit. Und ganz tolle Rezepte. Und ganz nette Leute, die zu den Rezepten gehören. So gibt es bei uns jetzt auch La Perlas Puddinghörnchen. Eigentlich heißen sie “Cornetti con ripieno al Budino” das klingt natürlich noch viel …
… dachte ich so, als ich bei einer Facebook-Freundin gesehen hab, wie man mit wenig Arbeit aus einer Rolle einen Zopf machen kann. Also beim Kuchen, nicht auf dem Kopf. Und so hab ich heite einen “falschen” Mohnzopf gemacht. Besser gesagt, ein Mohnzopf-Monster. Warum? Das erfährst Du gleich.
Auf meinen Streifzügen durch das www bin ich auf einem Rezept für Nutella Rolls with Cream Cheese Icing hängen geblieben. Super. Die sehen ja toll aus. Aber wo zum Geier soll ich noch und außerdem benutz ich das so selten bis gar nicht. Also Kn.. und Ba… Teiglinge. Hab ich …
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