Heute aus meiner Küche mal wieder etwas aus dem Bereich: Freizeit-Hobby-Basteln. Weil es für die Smörgåstårta – Sandwichtorte (Low Carb) schon ein wenig Geduld und Bastelarbeit braucht. Dafür lohnt sich aber der Aufwand. Und es ist mal was anderes als ein normales Sandwich. Allerdings nicht unbedingt alltagstauglich und für die …
Unter dem für mich schon zum Weiterscrollen führenden “Sie nimmt dies und das und das Ergebnis wird Dich überraschen” Text geistert seit einiger Zeit ein Video durchs Netz, was am Ende auch blos eine gefüllte Paprika hervorbringt. Die Idee mit dem Ei fand ich aber spannend und wollte es umsetzen.
Nach ein paar Snacks und Deko-Futter ist es mal wieder an der Zeit, etwas für das Frühstück zu tun. Auch wenn ich immer noch nicht der Frühstücker bin und Müsli eigentlich auch nicht wirklich meins ist. Aber wie es halt so ist, manchmal packt es mich und ich denke mir: …
Seit Wochen will ich versuchen, die im Netz herumschwirrenden Kartoffelrosen zu low carbifizieren, weil Kartoffel und Low Carb sich gegenseitig ausschließen. Und gestern kam dann tatsächlich in einer Facebook-Gruppe die Frage auf, ob man eben siese Rosen nicht auch aus Steckrüben machen könnte. Mist aber auch – ich hab mein …
Mal wieder ein Rezept, was mehr oder weniger aus der Not heraus geboren wurde und ich es meinerseits für lecker befunden habe. Irgendwie bin ich mehrfach um den Kühlschrank geschlichen und konnte mich mit nichts so richtig anfreunden, was ich darin gesehen hab. Bis mir der Mozzarella in die Hände …
Meine Heißluftfriteuse muss ganz schön rackern. Recht häufig backe ich irgendwelche kleinen Dinge darin. Dieses Mal durfte sich ein Würstchen einen Schlafrock anziehen. Wie so häufig bei mir kam das Ergebnis nicht ohne Käse aus. Das ist aber auch was lecker!
Für Kleinigkeiten bin ich ja immer zu haben. Wenn man die dann sowohl warm als auch kalt essen kann, sie also auch mitnehmen könnte, dann passt das richtig gut. Die Mini Quiche (Low Carb) sind nicht nur schnell gemacht und abwandelbar, ich kann damit auch hervorragend den Kühlschrank aufräumen. Oder …
Wie sagte doch grad die Tage jemand? Wenn das so weitergeht, kannst Du Deinen Herd bald einmotten! Naja, den Herd vielleicht nicht. Aber die Mikrowelle könnte weniger zu tun bekommen. Denn ich habe mein bisheriges Lieblings-Mikrowellenbrot zweckentfremdet und versucht, ob ich in der Tefal ActiFry auch Low Carb Brötchen backen …
In meiner Überschrift fehlt noch der Zusatz “weihnachtlich angehaucht”, weil meine nach Spekulatius schmecken. Aber ich dachte mir, die Überschrift würde sonst etwas sehr lang werden und keinen mehr zum Lesen animieren. Warum ich das “Bärchen” in Bullet Proof Coffee Gummi”bärchen” (Low Carb) in Anführungsstriche gesetzt habe ist eigentlich ganz …
Für Kleinigkeiten bin ich ja immer wieder zu haben. Und Cheesecake im Zusammenspiel mit Schokokuchen ist wirklich, wirklich lecker. Die kleinen Red Velvet Cheesecake Bites sind auch so schnell im Mund verschwunden. Eigentlich ganz schön gefährlich, diese Portionsgröße.
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