Nein, da ist kein Deppen-Bindestrich falsch im Gemüsenudel-Auflauf. Der heißt so. Nicht Gemüse-Nudel-Auflauf, nicht Gemüse-Nudelauflauf, sondern Gemüsenudel-Auflauf. Und warum? Weil keine Nudeln drin sind, sondern Gemüsenudeln.
Alter Verwalter, mit den Gemüsenudeln mit Giersch schlage ich ja gleich drei Fliegen mit einer Klappe. Wer hätte es gedacht? Na ich 🙂 Und warum Gemüsenudeln und nicht näher spezifiziert? Das ist auch ganz einfach.
Ich gebs ja zu, das Beitragsbild zum Rezept “Asiatischer Gurkensalat (Low Carb / Keto)” ist mit Farbfiltern bearbeitet. Ich wollte das auch mal ausprobieren. Sieht irgendwie cool aus. Ist aber nix für alle Rezepte. Das wär mir dann doch einen Ticken too much.
Bacon Wrapped Hassleback Chicken klingt super aufwendig und irgendwie wie ganz viel für zu tun, oder? Okay, ganz ohne Vorarbeit geht es nicht, aber es ist recht einfach. Und ganz ehrlich, gefächertes, gefülltes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel klingt jetzt auch nicht so dolle.
Um den Koreanischen Spinatsalat ((SiGuemChi NaMul) 시금치나물 무침 ) vorzubereiten, solltet Ihr Euch mindestens zwei Wochen frei nehmen. Nein im Ernst, es gibt kaum einen Beilagensalat, der dermaßen wenig Aufwand braucht, um so viel Geschmack zu entfalten. Das Einzige Problem ist der frische Spinat.
Dass das Hähnchen süß-sauer sich als “das kommt auf den Blog” entpuppen würde, habe ich beim Vorbereiten und kochen nicht vermutet. Deswegen hat da nur der Familienmensch gekocht und nicht die Bloggerin. Entsprechend wenig Bilder habe ich zu dem Gericht gemacht. Damit müsst ihr jetzt leben.
Ich bin ja so gar kein Freund von Chia-Pudding, weshalb der Mandelbrei zum Frühstück für mich eine echte Alternative ist. Dass er jetzt auch noch milchfrei ist und sogar eine vegane Option hat, ist eher Zufall als gewollt. Aber gut, oder?
Heute komm ich mal nicht mit Brot oder Süßkram um die Ecke, aber trotzdem mit etwas gebackenem – nämlich dem Cheeseburger-Hackbraten (Low Carb / Keto). Und jetzt mal unter uns Gebetsschwestern – wie soll man einen Cheeseburger-Hackbraten hübsch drapieren? Es ist und bleibt ein Hackbraten und die sehen irgendwie immer …
Die Tagliatelle Alfredo (Low Carb / Keto) waren eigentlich gar nicht als Blogbeitrag geplant. Aber sie waren so lecker, dass ich froh war, wenigstens ein paar Fotos gemacht zu haben, sodass ich die Euch präsentieren kann.
Eierfasten? Eibrot mit Ei? Was faselt das Sabo da? Also zuerst einmal, die nächsten “guten Vorsätze” kommen bestimmt. Spätestens nach Weihnachten oder zu Neujahr kommen wieder Dinge wie “Ich muss abnehmen! Ich esse weniger! Ich mache mehr Sport!” – das Übliche eben. Im Keto / Low Carb Bereich ist das …
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