Schmand-Spaghetti mit dem Pastamaker (Low Carb / Keto)
Die Schmand-Spaghetti sind der erste Versuch, im Pastamaker Low Carb beziehungsweise ketotaugliche Nudeln zu klöppeln. Nachdem hier die Quarkspaghetti ja
Weiterlesen
Low Carb Hauptgericht
Maultaschen mit Quark-Nudelteig (Low Carb)
Dass ich die Maultaschen passend zur Fastenzeit gemacht habe, war eher Zufall denn gewollt. Aber passt halt, oder? Maultaschen und
Weiterlesen
Kohlpudding aus dem Slow Cooker (Low Carb / Keto)
Kohlpuddig? Was ist das denn? Das werden sich sicher einige fragen. Eigentlich ist es ähnlich einer monströsen Kohlroulade und wird
Weiterlesen
Quark-Spaghetti – nachgekocht – (Low Carb / Keto)
Um die Quark-Spaghetti zu kochen, habe ich mir nun auch endlich mal Guarkernmehl gekauft. Das Rezept von schwarzgruenes Zebra hat
Weiterlesen
Frittierte Kartoffelbällchen (Low Carb / Keto)
Also frittierte Kartoffelbällchen klingt jetzt im ersten Moment nicht unbedingt nach Low Carb, oder? Weil Kartoffeln ja ganz dolle „DuDu“
Weiterlesen
Pfannenpizza (Low Carb / Keto)
Ich will eine Low Carb Pfannenpizza schon so lange machen. Das high carbe Vorbild, die Deep Dish Pan Pizza gibt
Weiterlesen
Gegrillter Romana-Salat (Low Carb / Keto)
Zugegbenerweise ist gegrillter Romana-Salat keine Erfindung von mir und bestimmt auch nicht neu und weltverändernd. Aber er ist nun mal
Weiterlesen
Wurst-Käse-Salat (Low Carb / Keto)
Da nehm ich den Wurst-Käse-Salat (Low Carb / Keto) mit raus in die Sonne für Fotos, und dann sind sie
Weiterlesen
Gemüsenudel-Auflauf (Low Carb / Keto / Vegetarisch)
Nein, da ist kein Deppen-Bindestrich falsch im Gemüsenudel-Auflauf. Der heißt so. Nicht Gemüse-Nudel-Auflauf, nicht Gemüse-Nudelauflauf, sondern Gemüsenudel-Auflauf. Und warum? Weil
Weiterlesen
Gemüsenudeln mit Giersch (Low Carb / Keto / vegetarisch)
Alter Verwalter, mit den Gemüsenudeln mit Giersch schlage ich ja gleich drei Fliegen mit einer Klappe. Wer hätte es gedacht?
Weiterlesen