Falsches Filet Sous Vide (Low carb / Keto / LCHF)
Falsches Filet hat für mich bislang immer eine gewisse Herausforderung dargestellt. Jetzt habe ich es Sous Vide garen können und möchte Euch gerne an dem Ergebnis und der Garmethode teilhaben lassen.
Schlagwort: keto
Aprikosenkernmehl-Mikrowellentoast (Low Carb / Keto)
so, jetzt also der Aprikosenkernmehl-Mikrowellentoast (Low Carb / Keto), für alle, die nicht viel Zeit haben oder nur kleine Brötchen backen wollen. Wobei… das mit der Zeit könnte ja demnächst ein ganz anderes Thema sein. Aber die Krise gehört hier nicht rein, sondern ein Rezept.
Aprikosenkernmehl-Brötchen / Burger Buns (Low Carb / Keto)
Wie lange ich schon Aprikosenkernmehl-Brötchen / Burger Buns (Low Carb / Keto) backen möchte, kann ich gar nicht sagen. Aber bislang scheiterte es immer daran, dass ich nicht in die Hufe gekommen bin, mir das Aprikosenkernmehl zu besorgen. Jetzt, wo es da ist, konnte ich mein Vorhaben endlich in die …
Schichtfleisch aus dem Instant Pot (Low Carb / Keto)
Mit dem Schichtfleisch aus dem Instant Pot (Low Carb / Keto) reiht sich nun ein weiteres Rezept für den Instant Pot bei mir ein. Dieses Mal habe ich das www abgesucht, ob so ein Rezept schon vorhanden ist, bin aber nicht fündig geworden. Also darf ich mein selbst kreirtes Rezept …
Rinderrouladen mit Hackfleischfüllung aus dem Instant Pot (Low Carb / Keto)
Man, man, die Titelzeile Rinderrouladen mit Hackfleischfüllung aus dem Instant Pot (Low Carb / Keto) ist ja länger als mancher Schüleraufsatz. Das kommt davon, wenn ich versuche, alle wichtigen Informationen gleich bereit zu stellen.
Nussbrötchen Low Carb / Keto
Für die Nussbrötchen Low Carb / Keto habe ich irgendwann mal im Netz ein Rezept aufgeschnappt und sabofiziert, bis sie mir zusagten. Ich weiß leider nicht mehr, bei welcher Quelle ich fündig geworden bin, weshalb ich niemanden verlinken kann.
Blumenkohlauflauf mit Hackbällchen (Low Carb / Keto)
Heute möchte ich mit dem Blumenkohlauflauf mit Hackbällchen (Low Carb / Keto) bei Euch punkten. Weil er eigentlich relativ einfach, aber gleichzeitig auch total lecker ist.
New York Style Cheesecake mit Heidelbeeren (Keto / Low Carb)
Für den New York Style Cheesecake mit Heidelbeeren (Keto / Low Carb) habe ich mich von diesem Rezept inspirieren lassen, es aber sabofiziert, damit es auch passt.
Loaded Burger Salat (Low Carb / Keto)
Der Loaded Burger Salat (Low Carb / Keto) ist sowas wie die Steigerung des bekannten Big Mac Salats, der ja kaum noch wegzudenken ist. Aber genauso wie beim vergoldeten Steak ist halt immer noch etwas mehr möglich.
Nachgebacken: Keto-Pizza nach Simply Keto (Low Carb / Keto)
Manchmal muss ich etwas nachbacken, so wie die Keto-Pizza von Simply Keto. Weil ich jetzt so oft gelesen habe, dass es keinen besseren Low Carb Pizzaboden gäbe, musste ich mir selber ein Bild davon machen.