Ich wusste nicht wirklich genau, was ich machen wollte. Irgendwie war mir wie was backen, dann wurden hier Stimmen laut, die nach Burgern fragten. Und so kam mir dann die Idee mit den Burgerschnecken. Dauert zwar etwas länger als zu einer bekannten Fast-Food-Kette zu fahren oder Burgerbrötchen aufzuschneiden, lohnt sich …
Ich habe neulich im Netz ein Bild von Laugenecken gesehen die aufgeblättert waren und ich finde es nicht wieder. Also musste ich selber ran und probieren, ob und wenn ja, wie ich das selber hinbekomme. Ich habe vermutet, dass sich jemand hingestellt hat und Blätterteig selber gemacht hat. Das ist …
Nicht dass ihr denkt, ich würde mich jetzt auf meinen bisherigen Lorbeeren ausruhen. Nicht wirklich. In den letzten Wochen war es zwar hier etwas turbulent, aber dennoch habe ich mir die Zeit für das nächste Buch genommen.
irgendwie hat die Sonne wohl Teile meines Einkaufszettels vernichtet. Ich hatte nämlich kein Brot mitgebracht, was sich dann als Schulstulle schmieren lässt. Deswegen musste noch schnell was her, was ich in die Brotbüchsen packen konnte. Nach einem Blick in den Kühlschrank fiel meine Wahl auf Schinken-Käse-Schnecken-Brötchen.
Ja genau – es sind keine Buchteln, sondern nur sowas wie Buchteln. Weil die Form mir nicht so zugesagt hat und ich eine andere Form haben wollte. Eigentlich sind es Mohnschneckenbrötchenbuchteln. Oder so. Mit Vanillesauce.
ich weiß nicht, wo ich beim Einkaufen meinen Kopf hatte. Ich hab an alles mögliche gedacht, nur nicht an ein paar Milchbrötchen oder sowas fürs Kinderfrühstück. Und nu? Muss ich wohl selber ran. Das sollte ja eigentlich kein Problem sein. Aber langweilig wollte ich auch nicht. So hab ich einige …
zumindest für die Kids. Nämlich Krakauer mal anders. Entweder für “uffe Faust” oder auch mit Messer und Gabel zu essen. Jeder so, wie er möchte.
Zupfbrot oder Monkey-Bread erfreut sich ja seit einigen Jahren wachsender Beliebtheit. Ist ja auch Klasse sowas. Aber für Kinder oder Schulbrotbüchsen echt ungeeignet, so ein riesen Ding. Also muss die kleinere Version her – die Zupfbrot-Muffins.
Milchbrötchen sind lecker, keine Frage. Aber man kann sie ja auch mal anders aussehen lassen. Und da ja gerade überall alles so schön herzig ist, hab ich mich für die herzige Zebra-Milchbrötchen Variante entschieden. Gefunden hab ich die Idee übrigens auf Pinterest.
Was klingt eigentlich besser? Klebrige Zitronenschnecken oder sticky Lemon Rolls? Egal, es ist mal was anderes als Zimtschnecken und Co aber nicht minder lecker und definitiv mehr sommerkompatibel. Zumindest was den Geschmack angeht. Was die ruinierte Bikini-Figur betrifft, hülle ich mich in Schweigen!
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