Wurstwickel
beim Rezeptesuchen, was ich mit Nudeln und Fleischwurst so anstellen könnte, bin ich auf Deichrunner’s Wurstkrapfen gestoßen und war schlichtweg begeistert. Alleine beim Lesen lief mir das Wasser im Mund zusammen.
Hackfleisch-Cordon-Bleu-Kartoffel-Karotten-Auflauf
nach ein paar recht ideenlosen Kochtagen war mir mal wieder ein wenig experimentell zumute. Was macht man, wenn man sowas im Kühl- und Küchenschrank hat?
Energiesparen
…ist ja nicht erst seit der wieder entfachten Atomstromdiskussion ein Thema. Spätestens am Anfang eines Kalenderjahres wird einem mit der ins Haus flatternden Stromabrechnung wieder einmal bewußt gemacht, das a) der Strom teurer geworden ist und man b) trotz der bisherigen Einsparversuche immernoch zuviel für den Geldbeutel verbraucht.
Brett vorm Kopf
…ich weiß ja nicht, ob ich es schon erwähnt habe, aber neben unseren Kindern beherbergen wir hier auch noch 2 Vierbeiner. Julius und Caesar sind Farbratten und inzwischen fester Bestandteil der Familie.
Schreibpause
habe ich in der letzten Woche aus ein verschiedenen Gründen gemacht. Ein paar davon möchte ich einfach mal anführen. Vielleicht macht das einiges verständlicher.
mit Schoggi spenden
… ist die Aktion von MySwissChocolate. Bitte klickt die Bilder an, damit ihr sie vollständig sehen könnt!
der gestohlenen Pulli
… es begab sich zu einer Zeit, als die Witterung von Winter auf Frühling umschlagen wollte. Ernsting’s Family wurde durch die Bloggospähre jäh aus dem Winterschlaf gerissen und musste sich gegen den Ansturm einer Armada von Blogartikeln verfassenden Menschen wehren.
Schnitzel im Puffer
Ja, im Kartoffelpuffer. Oder wahlweise Kartoffel-Karotten-Puffer. Also das Schnitzel, das seine Sättigungsbeilage angezogen hat und gleich mitbringt. Sowas gibt’s. Und falls ihr Lust habt, es mal auszuprobieren, bekommt ihr von mir hier die “Bauanleitung”
es gibt Neues von Britax
… ich hatte ja hier schon berichtet, das ich Markenbotschafter für den KID SICT bin. Nun ist er seit fast 3 Monaten unser ständiger Begleiter im Auto.
Gewürze gemahlen oder nicht
… ist ja meistens die Frage beim Einkauf. Es gibt inzwischen so gut wie jedes Gewürz schon fertig gemahlen und abgepackt. Was sicherlich sehr praktisch ist. Aber nicht unbedingt zum Würzen im Sinne des Gewürzes beiträgt. Da ich ja einiges an Rezepten in meinem Repertoire gesammelt habe, dachte ich mir, …