Es wird Sommer – bestimmt bald. Ich für mich kann es kaum noch erwarten. Wie aber bringt man wohl die größte Abwechslung auf den Gartentisch, stellt aber dennoch alle Gäste und die Familie zufrieden? Indem man ganz einfach die Zutaten für die Gerichte immer wieder variiert und anders zubereitet. Das …
klingt lustig, oder? Aber der Name Boston-Cream-Poke-Cake sagt eigentlich schon, was es für ein Kuchen ist. Wieso genau erkläre ich während das Rezept zusammen gestellt wird. Ein wenig Spannung muss ja bleiben, nicht wahr? Aber egal wie er heißt, er ist schnell gemacht, mit einfachen Zutaten und vor allem lecker.
Luftgetrockneter Schinken ist ja echt was Leckeres. Selbermachen? Ja ich gestehe, dieses Mal bin ich dem Herdentrieb gefolgt und habe mich dem Wahn angeschlossen, der derzeit die Foodblogger-Szene durchzieht. Schinken zuhause selber trocknen. Die müssen doch alle nen Triller unterm Pony haben! Das war mein erster Gedanke. Mein zweiter war: …
Uff! Das ist mal ne Hausnummer oder? 15 Cheeseburger am Stück – oder auch Crowdpleaser: Cheeseburger-Sliders. Das ist sowas wie der einfach zu portionierende Mega-Burger oder schneller zusammenbaubare Burger für eine Menge. Eigentlich ist es wirklich wurstpiepegal wie man es nennt, es ist total lecker und macht pappsatt. Und es …
Momentan versuche ich mal wieder, ein wenig Abwechslung in die Brotbüchsen zu bekommen. Dazu gehören natürlich nicht nur unterschiedlicher Brotbelag und Beiwerk, sondern auch mal andere Brotsorten. Dieses Mal hat es mich nach Schweden verschlagen.
Das war mal wieder ein klassischer Fall von “Kühlschrank auf – ach Du lieber Himmel … Kühlschrank schnell wieder zu” und dann musste ich erst einmal ganz schwer ins Grübeln verfallen. Denn die Zutaten, die mich da angeschaut haben, wollten auf den ersten Blick so gar nicht zusammen passen. Nach …
Was, wenn ich noch ganz schnell etwas zum Mitgeben oder Mitnehmen brauche, aber weder die Zeit noch Lust habe, Pralinen zu formen oder Kekse zu backen? Solange noch unterschiedliche Schokoladensorten und irgendwelche anderen Süßigkeiten im Schrank zu finden sind, ist das gar nicht so schlimm.
Eigentlich dachte ich ja immer, Hackbällchen und ich werden keine wirklichen Freunde. Klar kann ich sie zubereiten, aber es gibt ein paar Dinge, die mich immer wieder davor zurückschrecken lassen. Ich schätze aber, nach dem jetzigen Stand der Dinge habe ich nicht mehr so wahnsinnig viele Ausreden.
eigentlich müsste es “Pseudo-Oreogefüllte Chocolate Chip Cookies” heißen, weil ich keine echten Oreos genommen habe, sondern eine No-Name-Variante. Aber ich denke, das stört gar überhaupt nicht. Und im Geschmack unterscheiden sie sich wenn überhaupt sowieso nur geringfügig.
Bei Tortilla española in der Pfanne habe ich irgendwie immer das Problem, dass das Ei nie so gleichmäßig stockt, wie ich es möchte. Meist ist in der Mitte noch eine Pfütze, während der Rand schon braun ist. Deswegen dachte ich mir, ich probiere es mal aus, die Tortilla española in …
Hier werden sie nicht nur gebacken, sondern auch genutzt. Cookies erleichtern die Bereitstellung dieser Webseite. Mit der Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit dem Einsatz von Cookies einverstanden. Mehr Informationen
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.
