Seit Tagen schleiche ich jetzt um meinen Ingwer und überlege, ob und wenn ja wie ich den vor lauter Schreck einlegen soll. Dann fiel mir aber ein, dass ich vor ein paar Jahren schonmal Ingwer in Zucker-Honig-Sirup eingelegt hatte und den echt pur aus dem Glas naschen konnte. Das muss …
Auch wenn sie auf den ersten Blick aussehen mögen wie Katzen-Leckerilies – es sind keine. Es sind Walnus-Mandel-Brotsticks. Jawoll. Zum Knabbern. Oder zum Dippen. Oder zum einfach so essen. Für einen gemütlichen Fernsehabend oder für einen Abend mit Freunden. Oder eben einfach so.
Overnight Oats (über Nacht eingeweichte Haferflocken) sind ja inzwischen auch hierzulande ein beliebtes Frühstück. Aber Haferflocken (oats) und Low Carb sind zwei Sachen, die nur bedingt zueinander passen. Deswegen heißen meine auch “No”ats. Es sind nämlich keine Haferflocken drin, obwohl es (fast) genau so schmeckt. Und da die Welt sicherlich …
Der / die / das Zimt-Cereal musste einfach in meine Küche, auch wenn ich nun echt nicht oft Müsli und Konsorten esse. Aber manchmal packt es mich. Jetzt stand ich da und hatte nix. Irgendwelche wilden Mischungen aus Raspeln und / oder Sojaflocken wollte ich nicht. Zumal ich eh keine …
So wahnsinnig einfach ist es ja nicht, immer mit neuen Ideen um die Ecke zu kommen um altbewährtes in neuem Gewand zu präsentieren. Und wahrscheinlich sind auch schon zig andere Menschen darauf gekommen, Ei und Salami nicht nur einfach so oder als Variation vom Strammen Max zu präsentieren. Aber es …
Klingt komisch, oder? Klingt Erdnussbutter oder Mandelbutter ja auch. Sind ja nirgendwo Kühe drin, die Milch für die Butter geliefert haben. So, und deswegen heißt das jetzt Sonnenblumenkernbutter. Von mir aus auch Sonnenblumenkernmus, das ist mir jetzt mal egal.
Ich gebe ja zu, dass ich nicht zu den größten BPC-Fans gehöre. Aber ab und an passiert es auch mir, dass ich mir diesen Mega-Kaffee reinkippe. Warum? Keine Lust, mir was zu Essen zu machen oder keine Zeit oder oder oder. Meist ist es der Zeitfaktor. Denn eine Tasse Kaffee …
Armer Ritter oder French Toast müssen ab und an mal sein. Ob nun zum Frühstück oder Mittagessen, das ist eigentlich völlig egal. Hauptsache, es gibt sie mal. Mit ein wenig Tüftelei lässt sich das Gericht sogar low carbifizieren und es fällt fast niemandem auf, dass es kein „richtiges Weißbrot“ ist.
Schön ist es, wenn ich die Frage bekommen „Sag mal Sabo, welches Brot würdest Du hierfür nehmen?“, ein link zum cheesy baked egg toast folgt und ich sagen kann: Darf ich das vorbasteln und als „Leserwunsch“ bloggen? Dafür gab es das „Go!“ von Heidi und somit war ich in der …
Den japanischen Cheesecake hatte ich vor einiger Zeit schon einmal in der normalen Version gebacken und wollte seit dem immer mal eine Low Carbifizierte Version davon haben. Also richtig low carbifiziert und nicht nur schöngeredet.
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