Kategorie: Küchenchaos

Ossi-Sauce oder Ossi-Soße ?

wie denn nun? Schreibt man die Ossi-Sauce nun als Soße oder als Sauce? Eigentlich ist es egal, denn der Geschmack entscheidet. Und bei diesem Gericht einzig der Geschmack und nicht die Optik. Denn bei “Nudeln mit Tomatensauce” oder “Schulspeisung” fällt (fast) jedem gelernten Ossi zuerst die üblichen matschigen Spirelli (wahlweise …

Schnelle Geister als Deko

ich habe mich jahrelang nicht an Baiser rangetraut, weil die Ergebnisse immer suboptimal wurden. Jetzt weiß ich auch, dass es an meinem Ofen lag, bei dem ich keine genauen Temperaturen einstellen konnte. So hatte ich entweder weiche Teile oder Baiser mit kräftigen Röstaromen. Dieses Mal hat es aber funktioniert. Da …

Zupfkuchen-Cheesecake-Fusion

Ich möchte seit Tagen, ach, was sag ich, seit Wochen Cheesecake essen. Immer abends fällt es mir ein, wo es natürlich zu spät ist. Andererseits möchte ich auch mal wieder ein Zupfkuchen essen. Und nu? Jetzt habe ich mich darangemacht, beide Rezepte zur Zupfkuchen-Cheesecake-Fusion zu vereinen. Ich weiß, man isst …

Meatball-Sub selbst gemacht

Was, wenn man Bock auf Tomatensauce mit Hackbällchen (Meatballs) hat und ausnahmsweise mal nicht auf Nudeln? Alternativen gäbe es ein paar. Klar, wäre bestimmt auch als lustiger Pizza-Belag gegangen. Aber ich hab mich dann doch lieber für Meatball-Sub (Also Hackbällchen-Sandwich) entschieden.

Schweinelende Teriyaki aus dem Crocky

Es sollte dem Schwein an den Kragen gehen. Aber das bitte lecker und mal anders als sonst. Also ging meine Reise einmal öfter zu Pinterest um dann bei mehreren Rezepten hängen zu bleiben. Am Ende ist es Schweinelende Teriyaki Sabo Style aus dem Crocky geworden. In Anlehnung an das Rezept …

Oreo-Peanutbutter-Brownie-Muffins

Was für ein Wort! Hilfe! Heute morgen prangte an meiner Facebook-Pinwand ein Bild mit dem Beisatz “Sandra- Machst Du mir sowas? Büddeeeeee!” Gefunden hab ich dazu im Netz, dass es sich um Oreo-Peanut-Butter-Brownies handelt. Gut, ich hatte weder normale Oreos, noch Peanutbutter noch Brownie-Mix und musste improvisieren was das zeug …

Hier werden sie nicht nur gebacken, sondern auch genutzt. Cookies erleichtern die Bereitstellung dieser Webseite. Mit der Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit dem Einsatz von Cookies einverstanden. Mehr Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen