Jahr: 2014

Oreo-Peanutbutter-Brownie-Muffins

Was für ein Wort! Hilfe! Heute morgen prangte an meiner Facebook-Pinwand ein Bild mit dem Beisatz “Sandra- Machst Du mir sowas? Büddeeeeee!” Gefunden hab ich dazu im Netz, dass es sich um Oreo-Peanut-Butter-Brownies handelt. Gut, ich hatte weder normale Oreos, noch Peanutbutter noch Brownie-Mix und musste improvisieren was das zeug …

Bratkartoffeln mal anders

Irgendwie hatte ich Bock auf Bratkartoffeln. Aber nicht auf normale, also Scheiben oder Würfel und so. Aber auch nichts ganz exotisches und Neues. Also habe ich ein wenig in der internationalen Bratkartoffelszene geschaut und mir hier und da etwas zusammen gesammelt. Herausgekommen sind die bislang leckersten Bratkartoffeln, die ich je …

Low Carb Lasagne-Rollen

weil ich gerne mitreden können möchte, komme ich am Thema Low Carb natürlich nicht vorbei. Und da das Thema wirklich interessant und vielschichtig ist, musste ich auch etwas aus- und rumprobieren. Als Nudelfan dachte ich, dass ich nie, nie ein Freund von dieser Ernährung werden könnte. Denkste, es geht auch …

Einschulung – ein paar kulinarische Eindrücke

Zur Einschulung unserer Maus habe ich mir gedacht, ich mache die “Volksverköstigung” selber und probiere ein paar Dinge aus, die schon lange auf der “Oh wie toll” Liste standen. Eine Schultütentorte gab es nicht, denn auf Fondant-Torte konnte ich gar nicht. Aber mit Bezug zu Schule gab es “Stiftekekse”

Apple Crisp aus dem Crocky

Äpfel, egal wo ich im Garten hingucke, überall Äpfel. Und die sind jetzt auch trotz herbstlichem Sommer reif. Also musste ein rezept her. Und ich bin wieder einmal fündig geworden. Der Slow Cooker Apple Crisp hat förmlich mit mir gesprochen und so musste es das Rezept werden. Nur dass ich …

Hanudingensda XXL

Irgendwie muss ich ja alles mögliche versuchen, selber zu machen. Nach großer Kakaoschnitte und Twinx-Kuchen durfte heute das “Hanu … dingensda” dran glauben. Ich habe mich zwar nicht in ein Dirndl geworfen und das nicht vorhandene Holz vor der Hütte bis ans Kinn geschnallt, aber das war auch nicht nötig. …

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