Erdbeerkuchen mal anders
Ich mag Erdbeerkuchen. Und eigentlich auch den “typisch deutschen” so mit Tortenboden und Pudding und so. Aber ich wollte ihn heute mal anders. Anders aussehen lassen, anders machen – eben ein wenig abändern.
Quesadillas mit Geflügeldippers
Quesadillas mag ich ja. Und in der Hoffnung, dass noch andere aus meiner Familie mitziehen und sie essen, hab ich heute mal die Geflügel-Dippers aus dem Botschafter-Paket von IGLO verwurstet verarbeitet. Das Ergebnis kann sich immerhin sehen lassen und schmeckt.
Homemade Hot Fudge
schlimm, wenn man abends mit nem süßen Zahn rumrennt und dann auf Pinterest landet. Da bin ich dann auf das Rezept Homemade Hot Fudge gestoßen und schwupps stand ich in der Küche.
Senorita-Bread
Bei meinen Ausflügen in die Rezeptwelt auf der Suche nach “spanischem Brot” bin ich über “Senorita-Bread” gestolpert. Es hatte den beisatz “Spanish Bread” obwohl es von den Phillipinen kommt und nichts aber so gar nichts spanisches hat. Außer, dass man den Teig für Ensaymadas nutzen könnte. Zja – wie dem …
Königsberger Klopse aus dem Crocky
Also … nie wieder Königsberger Klopse aus dem Topf, nur noch aus dem Crocky. So viel schonmal vorweg! Nachdem meine letzten Keenichsberjer auf dem Herd in Vergessenheit gerieten und ich kleine Flummis hatte, dachte ich mir, ich probiere das ganze heute mal aus dem Crocky, da dürften sie ja nicht …
Copycat Red Velvet Poke Cake
Seit Wochen verfolgt mich bei Pinterest Red Velvet Gebäck und ich habs ums Verrecken noch nicht hinbekommen mit den “Tubenfarben” den Teig so einzufärben, wie er sein soll. Jetzt hab ich Neue! So, ätsch! Und der “Red Velvet Poke Cake” von Brown Eyed Baker hatte es mir angetan, weil dort …
Lustiges Kräuter-Kräuterbutter-Blumen-Brot-Dingens
für meine Gazpacho brauchte ich noch ein Brot. Und ich wollt nicht einfach irgend ein Brot nehmen, sondern eigentlich etwas spanisches. Tja, die sind aber vorwiegend süß. Also musste was kräuteriges vielleicht mit Knoblauch her. Und langweilig sollte es auch nicht sein. Ganz schön viele Ansprüche an so ein Stück …
Suppe muss nicht warm sein – Gazpacho
Gazpacho – das kennen viele als “Kalte Tomatensuppe” was nur eine Teilwahrheit ist. Gazpacho ist niemals leuchtend rot und sieht einer Tomatensuppe auch eigentlich überhaupt nicht ähnlich. Der Name stammt ursprünglich vom spanischen “caspa” – für Stückchen. Warum? Weil die schlichte Gemüsesuppe mit Brotstückchen angedickt wurde.
StoryPic Woche 23
Ich glaub, ich hab da was vergessen. So das eine oder andere Mal. Und ich bin gerade heute mit der Nase drauf gestoßen worden. Da fiel es mir dann auch wieder siedend heiß ein, dass ich noch kein StoryPic für Woche 23 abgeliefert hab. Pfui über mich, nen ganzen Eimer …
Heut gehts uns an die Wäsche
… denn im Rahmen eines Produkttests ist bei mir ein 10 kg-Sack Waschmittel eingetroffen. Der Inhalt durfte inzwischen schon ein paar Mal arbeiten und deshalb bin ich der Meinung, jetzt kann ich auch den Bericht schreiben. Es wäre ja blöd gewesen, wenn ich direkt nach dem Eintreffen losgeschrieben hätte.