Tagliatelle Alfredo mit Champignons & Brokkoli
So, damit es nicht heißt, es hätte schon eine Weile keine Nudeln mehr gegeben, kommen heute mal die Tagliatelle Alfredo mit Champignons und Brokkoli.
So, damit es nicht heißt, es hätte schon eine Weile keine Nudeln mehr gegeben, kommen heute mal die Tagliatelle Alfredo mit Champignons und Brokkoli.
was für eine Essensbezeichnung. Gehts auch länger? Klar, wenn ich überall ein “-chen” drangehängt hätte und damit meine hohe Schule des Kochens zum Ausdruck bringen wollen würde.
Ob es nun wirklich Chicken Lo Mein heißen darf, weiß ich nicht. Aber gefunden habe ich das Rezept unter dem Namen.
Ursprünglich wollte ich heute Spaghetti Bolognese auf den Tisch bringen. Zwischendurch hatte ich den Flitz, Lasagne machen zu wollen. Und dann… dann bin ich bei Pinterest über Lasagne-Muffins gestolpert. Tolle Wurst. Und nu? War mein Ehrgeiz geweckt und ich wollte das haben! In der Hoffnung, dass es beim Servieren nicht …
Ich bin in den Streik getreten. Zwar nicht in den Koch- und auch nicht in den Backstreik, wohl aber in den Saucenstreik. Sapghetti mit Tomatensauce, Nudeln mit Käsesauce, Spaghetti Bolognese – boah nee. Ich kann keine Sauce mehr sehen. Echt nicht. Ich mag Nudeln nämlich am liebsten nicht schwimmend in …
Ich hab bewußt Käsespätzle und nicht Kässpätzle, Kasspatzen oder sonstwelche “Originalausdrücke” verwendet. Denn weder entsprechen die Zutaten dem Original, noch glaube ich, dass es würzig wie Kässpätzle ist. Aber es ist lecker gewesen.
Eins vorweg – ich mag normalerweise nicht besonders gern Nudelsalat. Irgendwas ist da in meinem Hinterkopg mit Nudelsalat und mir war anschließend nicht wirklich wohl. Aber ich bekämpfe das Kindheitstrauma immer mal wieder.
Jaja, Nudeln mit Bäumen. Genauer gesagt, mit kleinen Baumscheiben und Mini-Bäumen. Ein weiterer beitrag meinerseits zur IGLO-Kochchallenge.
… war heute das Gericht der Wahl für die Kinder. Also ich habe gewählt und beschlossen, das ich irgendwie dringend noch ein paar von den Äpfeln verarbeiten müsste.
Im Rahmen der Botschafter-Tätigkeit für IGLO hab ich heute mal wieder den Kochlöffel geschwungen. Da ja letze Woche ein tolles Paket für die Frühlings-Kochchallenge ankam, wollte ich mal etwas anderes machen, als das Übliche, was sonst aus Lachs & Co entsteht.
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