hm, Nudeln mit Bäumen?

Jaja, Nudeln mit Bäumen. Genauer gesagt, mit kleinen Baumscheiben und Mini-Bäumen. Ein weiterer beitrag meinerseits zur IGLO-Kochchallenge.


In meinem Tiefkühler muss mal ein wenig Platz geschaffen werden. Außerdem war ich heute irgendwie anfangs recht planlos, was das Essen angeht.
Am Ende habe ich mich für Ringelnudeln mit Baumscheiben und Bäumchen entschieden.

Ich habe Bratwürstchen aus ihrer Pelle befreit, in Sche3iben geschnitten und mit einer gewürfelten Zwiebel zusammen angebraten.

Außerdem habe ich in mühevoller Kleinarbeit Blumenkohl, Romanesco und Bohnen gepflückt aus dem Tiefkühler befreit. und in den Topf gegeben.
Das ganze mit etwas Rama Cremefine Duett zu einer Sauce verarbeitet. Als Gewürz musste ich lediglich ein wenig atomisiertes Gemüse dazugeben.

Das ganze wurde auf Fussili serviert und weil die Romenesco- und Bumenkohlröschen ein wenig wie kleine Bäume aussehen und die Würtchenscheiben wie Baumscheiben, ist der Name entstanden 🙂

Geht verdammt schnell und schmeckt vor allem lecker!

,

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Hier werden sie nicht nur gebacken, sondern auch genutzt. Cookies erleichtern die Bereitstellung dieser Webseite. Mit der Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit dem Einsatz von Cookies einverstanden. Mehr Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen