Jahr: 2014

Königsberger Klopse aus dem Crocky

Also … nie wieder Königsberger Klopse aus dem Topf, nur noch aus dem Crocky. So viel schonmal vorweg! Nachdem meine letzten Keenichsberjer auf dem Herd in Vergessenheit gerieten und ich kleine Flummis hatte, dachte ich mir, ich probiere das ganze heute mal aus dem Crocky, da dürften sie ja nicht …

Copycat Red Velvet Poke Cake

Seit Wochen verfolgt mich bei Pinterest Red Velvet Gebäck und ich habs ums Verrecken noch nicht hinbekommen mit den “Tubenfarben” den Teig so einzufärben, wie er sein soll. Jetzt hab ich Neue! So, ätsch! Und der “Red Velvet Poke Cake” von Brown Eyed Baker hatte es mir angetan, weil dort …

Lustiges Kräuter-Kräuterbutter-Blumen-Brot-Dingens

für meine Gazpacho brauchte ich noch ein Brot. Und ich wollt nicht einfach irgend ein Brot nehmen, sondern eigentlich etwas spanisches. Tja, die sind aber vorwiegend süß. Also musste was kräuteriges vielleicht mit Knoblauch her. Und langweilig sollte es auch nicht sein. Ganz schön viele Ansprüche an so ein Stück …

Suppe muss nicht warm sein – Gazpacho

Gazpacho – das kennen viele als “Kalte Tomatensuppe” was nur eine Teilwahrheit ist. Gazpacho ist niemals leuchtend rot und sieht einer Tomatensuppe auch eigentlich überhaupt nicht ähnlich. Der Name stammt ursprünglich vom spanischen “caspa” – für Stückchen. Warum? Weil die schlichte Gemüsesuppe mit Brotstückchen angedickt wurde.

Heut gehts uns an die Wäsche

… denn im Rahmen eines Produkttests ist bei mir ein 10 kg-Sack Waschmittel eingetroffen. Der Inhalt durfte inzwischen schon ein paar Mal arbeiten und deshalb bin ich der Meinung, jetzt kann ich auch den Bericht schreiben. Es wäre ja blöd gewesen, wenn ich direkt nach dem Eintreffen losgeschrieben hätte.

Cheesecake-Ice-Cream und mehr

wenn ihr meine Beiträge immer mal wieder verfolgt habt, dann sollte öfter mal erwähnt worden sein, dass ich Cheesecake unheimlich gern mag. Aber jetzt bei diesen Temperaturen ist natürlich Eis auch eine tolle Sache. Was liegt da näher, als beides zu mischen? Cheesecake-Ice-Cream ist schnell gemacht und wirklich total lecker.

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