Normalerweise stehe ich nicht wirklich auf Kaffeespezialitäten und schon gar nicht auf kalten Kaffee. Aber irgendwie hat diese Mischung es mir angetan, und deswegen wollte ich sie auch mit Euch teilen. Ich wusste nicht genau, wie ich das jetzt nennen sollte. Denn ein Frappucchino ist es nicht wirklich, ein Frappee …
Eigentlich müsste das Gurken-Sandwich “Gurken-Ei-Speck-Käse-Sandwich” oder “Cucumber-Bacon-Egg-Cheese-Sub” heißen. Das ist mir aber viel zu lang und die gefahr, dass ich mich permanent verschreibe ist auch viel zu groß. Deswegen heißt es nur “Gurken-Sandwich (Low Carb)” So! Und außerdem ist es jedem selber überlassen, was auf das Gurken-Sandwich drauf kommt, beziehungsweise …
Kennt ihr das Land in dem Milch und Honig fließen und die Superfoods wachsen? Nee? Tröstet Euch, ich auch nicht. Aber ich weiß, wo man (außer der Milch) tolle Sachen wie Honig und Superfoods bekommen kann. Es war jetzt nicht so, dass ich mich irgendwo auf eine grüne Wiese gelegt …
Was tun, wenn ein Kind ankommt, eine Banane in der Hand hat und sagt “Mami, kannst Du mir einen leckeren Smoothie damit machen?” – na ganz einfach. Dem Kind einen leckeren Smoothie machen. Und da ein schnöder Bananenshake irgendwie nicht auf meinem Programm stand, habe ich aus dem Schrank noch …
Ich muss ehrlich sein (anders kennt ihr mich ja auch nicht) wenn etwas grün und püriert ist, ist es für mich entweder Spinat oder ganz furchtbar gesund. Und deshalb heißt dieser Smoothie auch “Furchtbar gesunder Smoothie (Low Carb und mehr)”. AUf der “Oh, grüne Smoothies sind so toll und detoxen …
Ich muss mal wieder ein neues potentielles Familienmitglied vorstellen. Es kann ja nicht angehen, dass hier etwas in die Küche einzieht, vielleicht einen dauerhaften Platz bekommt (so es sich ordentlich benimmt) und nicht ordnungsgemäß vorgestellt wird. Also jetzt mal alle: “Herzlich willkommen, Russel Hobbs Performance Pro Standmixer”. Er ist noch …
Ob man dazu wirklich, wirklich Cordon Bleu sagen darf, weiß ich gar nicht genau. Immerhin ist bei einem echten Cordon Bleu Kochschinken im Spiel. Aber ich sag jetzt einfach mal, dass es bei meinem Leberkäse-Cordon-Bleu nicht auf die genau zutreffende gastronomische Spezifikation ankommt. Sondern auf den Geschmack. Und den hat …
Ich gebe es ja zu, dass das jetzt nicht das aufwendigste Rezept der Welt ist. Wenn man überhaupt von einem Rezept sprechen kann. Aber es sorgt für Abwechslung auf dem Teller. Oder auf dem Buffet. Und es ist definitiv was fürs Auge, diese Gurkenhappen in Low Carb. Sie sind zudem …
Wenn es ein paar DDR-Klassiker oder “Ossi-Kuchen” gibt, die sich lohnen, nicht in Vergessenheit zu geraten, dann gehört der gefüllte Streuselkuchen dazu. In meiner Familie hieß er auch “Beerdigungskuchen” – nicht dass sich jetzt jemand auf die Füße getreten fühlt – aber das ist recht einfach erklärt. Diese Art Kuchen …
Oopsies, der scheinbar heilige Gral des Low Carb Brotes hatte es ja bislang noch nicht auf meinen Blog geschafft. Warum? Weil ich die Bezeichnung Brot oder Brötchen dafür schlichtweg nicht unterschreiben konnte. Das Ur-Oopsie ist für mich mehr ein fluffiges Omelette mit Frischkäse drin. Okay, so viel anders ist meine …
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