Hello-Kitty-Geburtstagskuchen

bevor mein Küchenchaos hier irgendwie Staub ansetzt, muss ich doch mal wieder etwas unter die leute bringen. Und zwar meine nichtgebackene Hello-Kitty-Geburtstagstorte für unsere Maus.

Das war ein Akt – Hilfe, Hilfe!
Aber mal von Anfang an.
Für den Kuchen an sich habe ich gebraucht:
1 Packung Löffelbisquit
125 g Butter
600 g (3 Packungen) Frischkäse natur
500 g Joghurt
1 Packung Götterspeise Kirsch (2er Pack)
Zucker bzw Fruchtsirup nach Geschmack)
1 roten Tortenguss

Die Löffelbisquits flogen kurzerhand in den Mixer und wurden atomisiert und mit der zerlassenen Butter vermischt. Das ganze wanderte in die Springform und wurde gnadenlos auf dem Boden festgedrückt.
Frischkäse & Joghurt hab ich zusammen mit roter Lebensmittelfarbe gemischt, bis das ganze zartrosa war. Die Götterspeisentütchen mit ca 100 g Zucker und 500 ml Wasser (die Hälfte der angegebenen Packungsmenge) angerührt und warm werden lassen, bis sich alles aufgelöst hatte. Nur nicht kochen, sonst wird das ganze NIX! Die Masse hab ich dann unter den Frischkäse gerührt, auf den Boden gegossen und schwupps in den Kühlschrank verfrachtet, wo der Kuchen durchkühlen durfte. Achja, ein paar erdbeeren hab ich auch im Kuchen versenkt – so als fruchtige Überraschung.
Nachdem er kalt war, begann das Chaos. Eigentlich hatte ich „Lillieffe-Glasur“ gekauft, schön nach Packungsangabe durchgeknetet und dann auf den Kuchen gegossen – war auch schön pink! Bis mir dann einfiel, das Zuckerglasur ja wohl auf einem Frischkäsekuchen nicht wirklich fest werden wird und schon gar nicht trocknet. Auweia. Und nu? Ja dumm gelaufen. Also hab ich die Glasur wieder runtergekippt und mit Küchenkrepp abgetupt. Eine bärenmäßige Sauere war das!
Nach dem ersten Frust habe ich dann roten Tortenguss draufgeknallt. Logischerweise hatte sich beim Glasur-Entfernungs-Versuch die Oberfläche vom Kuchen ein wenig gelöst und im eigentlich klaren Tortenguss waren jetzt rosa Wölkchen. Das war mir dann aber irgendwie auch egal – und zum Schluss sah das ja doch ganz putzig aus. Dem Geschmack hat es auf jeden Fall keinen Abbruch getan.

Für den Aufleger habe ich in Mühevoller Kleinarbeit Lebensmittelfarbe oder Puderzucker bzw. kakao unter Marzipanrohmasse geknetet, das ganze stückchenweise ausgerollt und zurechtgeschnitten. Nachdem ich die Hello-Kitty-Figur zusammengestezt hatte, hab ich aus dem verbleibenen Kakao-Marzipan-Gemisch kleine dünne „Würstchen“ gerollt und die typischen Umrandungen der Katze gezaubert.
Ich find, es ist mir doch recht gut gelungen:

Heute hab ich die Hello Kitty dann auf den Kuchen gelegt, noch die gekauften Blümchen und Blätter als Deko dazu und die Geburtstagskerze reingefriemelt. Fertig war der Kuchen und unsere Prinzessin hat sich dermaßen gefreut, das sie beim Telefonieren von nichts anderem als von ihrem „Hello-Kitty-Kuchen“ gesprochen hat – die Geschenke waren dann schon völlig nebensächlich.

Alles Gezeter von gestern Abend war vergessen, als ich das Leuchten in den Augen gesehen habe. Und auch unsere Söhne waren schwer angetan von dem Kuchen – vor allem von der Figur, Das hat mich ehrlich gesagt ein wenig stolz gemacht!

sabolein

Schön, dass Du hier bist.
Auf „sabo(tage)buch“ schreibe ich zu vielen unterschiedlichen Themen.
Neben Alltäglichem findest Du hier jede Menge Rezepte aus unterschiedlichen Bereichen wie Low Carb, Crockpot/Slowcooker, Hefeteig, Pastagerichte und und und. Ich koche und backe aus Spaß und Freude.
Ehrliche Produktreviews sind ein weiterer Teil meines Blogs.
Und manchmal schreibe ich auch einfach nur über Dinge, die mir gerade durch den Kopf gehen.

10 Gedanken zu „Hello-Kitty-Geburtstagskuchen

  • 15. August 2012 um 19:53
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    der ist dir ganz großartig gelungen. für meinen nächsten geburtstag bist du gebucht 🙂 von so einem kuchen träumt jedes mädchen!

    liebe grüße, titan-bein

    Antwort
    • 15. August 2012 um 19:56
      Permalink

      Dann wink ich mal mit meiner Titan-Hand zurück 🙂 Und über den Geburtstag reden wir dann später mal *lach* 🙂

      Antwort
  • 15. August 2012 um 20:05
    Permalink

    Ein toller Geburtstagskuchen und Hello-Kitty sieht wirklich klasse aus. Deine Kleine kann stolz auf ihre Mama sein 🙂

    Antwort
    • 15. August 2012 um 20:19
      Permalink

      Dankeschön!

      Antwort
  • 15. August 2012 um 20:35
    Permalink

    Oh ich will auch so ne Torte:)
    Die ist ja echt süss. Ich bin da eher der Tortentrottel:(
    Mein Mann kann so was viel besser als ich.

    Ist noch was über? Ich komm schnell rüber:D

    Lg
    Manu

    Antwort
    • 15. August 2012 um 20:40
      Permalink

      Tortentrootel? Hab ich ja noch nie gehört 🙂 Achwat – bis auf die olle Fisselarbeit ist das ganz einfach!

      Antwort
  • 17. August 2012 um 07:16
    Permalink

    Was du dir für eine Arbeit gemacht hast. Waaaaahnsinn. Und das Ergebnis ist echt klasse geworden. Vor allem den Rand zu legen, hätte mir den letzten Nerv geraubt, ich bin nicht gerade eine der Geduldigsten. Deine Kitty sieht so was von goldig aus, einfach perfekt….

    Antwort
    • 17. August 2012 um 08:41
      Permalink

      Dankeschön Andrea 🙂 Ich bin auch froh, das wenigstens Hello Kitty jetzt hinter mir liegt 🙂

      Antwort
  • 26. August 2012 um 18:48
    Permalink

    Hallo sabolein,
    hast eine ganz supertolle Homepage!!!
    mein googlemail „streikt“ zur Zeit, hoffe, daß es morgen wieder intakt ist!!!
    viele liebe Grüße
    von Sonja (1) (bin auch bei 1-2-do)

    Antwort
    • 26. August 2012 um 19:00
      Permalink

      Hallöchen Sonja 🙂
      Danke für den Kommi & das Kompliment – und bei SOnja und 1-2-do klingelt es bei mir 🙂
      LG, Sabo

      Antwort

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