Hello Kitty Nudeln

Immer wieder stehe ich vor der Frage: Wie bringe ich meine Kinder dazu, auch mal Gemüse zu essen, das sie nicht kennen.
So zum Beispiel Rote Bete, die in unserem Stadtgarten wachsen. Rote Bete ist ja eher ein Gemüse, was nicht jedermanns Sache ist. Aber mir ist es gelungen, sie geschickt zu verpacken beziehungsweise unterzumogeln.

Man nehme:

Rote Bete aus dem Garten (die können natürlich auch käuflich erworben sein, das tut dem Gericht bestimmt keinen Abbruch)
handelsübliche Spaghetti
1 rote Zwiebel (ja, normale Zwiebel geht auch)
Wasser
Salz
Butter

Und los geht es. Während das Nudelwasser aufkocht um dann mit Salz und den Nudeln bereichert zu werden, habe ich die kleinen Knipskullern geschält und die Stiele von den schon unansehnlichen Blättern befreit

Außerdem habe ich eine rote Zwiebel ebenfalls aus dem Garten geholt und geschält.

Die roten Bete und die Zwiebel flogen kurzerhand in die Küchenmaschine und wurden atomisiert:

Inzwischen waren auch die Nudeln fertig gekocht. Beim Abgießen habe ich ein wenig von dem Kochwasser aufgefangen, denn das wird noch benötigt.
Die zerhäckselten Gemüse-Teile kamen mit einem Strück Butter in den Topf und wurden angeschwitzt. Das ganze habe ich mit dem Kochwasser abgelöscht, ordentlich umgerührt und dann die Spaghetti wieder dazugegeben.
Es sollte alles noch eine Weile ziehen und gut durchrühren ist auch von Vorteil.
Aber die Nudeln färben sich fast blitzartig rosa. Deswegen wurden sie als Hello Kitty Nudeln deklariert.

Mit Hello Kitty kann man ja bekanntlich gerade kleine Mädchen immer irgendwie fangen. So auch unsere Tochter, die sich nämlich in der Mäkelphase befindet.

sabolein

Schön, dass Du hier bist.
Auf „sabo(tage)buch“ schreibe ich zu vielen unterschiedlichen Themen.
Neben Alltäglichem findest Du hier jede Menge Rezepte aus unterschiedlichen Bereichen wie Low Carb, Crockpot/Slowcooker, Hefeteig, Pastagerichte und und und. Ich koche und backe aus Spaß und Freude.
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Und manchmal schreibe ich auch einfach nur über Dinge, die mir gerade durch den Kopf gehen.

8 Gedanken zu „Hello Kitty Nudeln

  • 7. September 2011 um 15:53
    Permalink

    Tolle Idee, werd ich meinem Ladys auch mal machen 🙂

    liebe GRüße
    annyxxx

    Antwort
    • 7. September 2011 um 15:59
      Permalink

      Komisch, wieso nur hab ich Dir zeitgleich den link auf Deine Pinne gepappt 🙂

      Antwort
  • 7. September 2011 um 16:36
    Permalink

    HUNGER – aber gute Idee Sabolein – so essen meine bestimmt auch mal rote Beet! 😀

    Antwort
    • 7. September 2011 um 16:42
      Permalink

      🙂 So war das ja auch gemeint.

      Antwort
  • 7. September 2011 um 19:15
    Permalink

    O.k ich habe tolle Kinder die ich nicht dazu bringen muss Gemüse zu essen.Die essen alles sehr gerne(Bis auf Rosenkohl)

    Aber die Nudeln sehen klasse aus :)))

    Antwort
  • 8. September 2011 um 20:47
    Permalink

    Wow….was für ne geniale Idee…. die muss ich für unsere Jüngste ( 2 J.) riesiger HK Fan mal kochen 😉
    Danle für diese tolle Nudelkreation 😉
    Lg

    Antwort
  • 16. September 2011 um 14:43
    Permalink

    Also diese Nudeln würde ich mir auch kaufen 🙂 !
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    Antwort

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